从养殖到餐桌 城关镇多措施护航“放心肉”品质旅程
确保牲畜安全越冬、“我搞育肥搞了十来年了，只要遇到解决不了的就会给贾工他们打电话，他们尽心尽力、随叫随到，帮我解决了很多问题。”12月8日，城关镇畜牧兽医站的技术员为王文兵养殖的肉羊进行“体检”。
王文兵是南湾村养殖大户，九月购了2100只羊打算春节前出售，眼下养殖场购进的2100只肉羊已到了育肥关键期，但少部分羊有打喷嚏、掉毛的现象，犯了难的王文兵再次拨通了镇畜牧兽医站技术人员贾建林电话，希望前来“号脉诊断”。
“针对部分羊掉毛和咳嗽的情况，首先一定要注意驱虫，驱除他体内的寄生虫，然后精粗饲料搭配要合理…”
挂了电话的畜牧兽医站高级兽医师贾建林和李娜立即赶到现场，经过一番检查，对症下药给出了“药方”。
随着天气日渐寒冷，城关镇为保障来年牲畜存（出）栏量和肉制品稳定供应，结合冬季牲畜养殖生产实际，组织镇畜牧兽医站技术人员为辖区养殖户提供24小时释疑解惑、上门处置、实地指导等一系列服务。同时多种渠道收集养殖户想要了解的、平常所困惑的问题进行汇总、备课，通过上门、开通网络“e”夜学讲堂等方式，全方位、多角度进行授课和经验交流，认真解答村民在养殖中出现的各种问题，将最实用、最有效的新技术传递给养殖户。
“为保障群众吃上‘放心肉’、‘安全肉’，我镇拉网式排查非洲猪瘟、高致病性禽流感等重大动物疫病，确保无遗漏、全覆盖。”城关镇副镇长李锐介绍道，城关镇严格执行兽药饲料安全追溯制度，不定期对规模养殖场饲养情况进行监督检查，抓好源头管理，最大程度地阻断病源，降低疫病传播风险。
据了解，城关镇截至目前已累计排查、检疫2.53万头只，高致病性禽流感30.61万羽，羊小反刍兽疫1.59万只，开展源头检查行动18次，各类畜肉产品有序产出，切实保障广大人民群众“舌尖上的安全”，确保“放心肉”上餐桌。（通讯员 米娜）