阜康市人民政府

中新网新疆新闻12月1日电（汪洋） 为深入贯彻落实《反食品浪费法》，坚决制止餐饮浪费，阜康市市场监督管理局对两家餐饮外卖平台负责人进行了约谈，督促外卖平台履行主体责任和法定义务，共同促进“合理饮食、文明用餐、避免浪费”的文明风尚。

一是指导平台规范运行。通过“学习+典型案例警示+行政指导”的方式，重点宣传《中华人民共和国反食品浪费法》和《外卖餐品信息描述规范》等法律法规和国家标准，要求平台建立食品安全管理制度、严格审查入网经营者经营资格、建立主体信息档案并定期核实更新；积极落实食安封签责任制度，保证取餐、送餐过程中餐品食安封签的完整性；开展自查自纠，推动网络订餐服务提质升级。

二是督促平台主动宣传。针对餐饮外卖平台存在的诱导过度消费、消费提示不到位、宣传引导不足等问题，鼓励餐饮外卖平台利用自身优势，在餐箱和平台主界面张贴和设置“文明点餐、光盘有礼”“节约粮食、拒绝浪费”等相关标语和提示语，推广网络餐饮“节约光荣、浪费可耻”的消费理念。

三是倡导平台推广“小份菜”。针对外卖点餐场景存在的大盘、大碗现象，指导平台和餐饮店根据不同餐品的特点，推出能够量化的“小份菜”“半份菜”供消费者选择，以满足消费者按需适量点餐的意向，优化了网络餐饮消费者的选择权。

阜康市市场监督管理局将加大对线下餐饮服务单位的巡查力度，对不符合入网条件的商户，责令第三方平台予以下线，净化网络订餐市场，维护消费者合法权益。