阜康市人民政府

为了保障我乡食品药品安全，根据市食品药品、保健品安全协调领导小组文件精神，切实保障人民群众的身体健康和生命安全，让人民群众过上愉快、安全、放心的春节，在全乡开展春节期间食品药品检查，

现制定工作实施方案如下：

一、加强组织领导，周密部署春节期间食品药品、保健品安全工作

认真做好食品安全工作，确保广大人民群众欢度佳节，责任重大。各乡、村委会，各部门要高度重视，严格创建标准，要把创建活动纳入政府的重要议事日程，加强领导，周密计划，主要负责人要亲自动员、部署，认真组织，务实求效，全面梳理所辖区食品药品、保健品安全隐患和监管薄弱环节，层层分解工作职责任务，确保责任到位、措施到位。要有针对性开展强化监管措施，加大乡村整治力度，防控食品安全事故发生，切实保障人民群众春节期间食品药品、保健品安全。

(一)食品药品安全组织建设

组 长： 吾阿提汗 乡党委副书记、政府乡长

副组长： 吐热尔 乡党委副书记

依布拉依木 乡党委副书记，乡派出所所长

苏 宁 党委委员政府副书记

成 员： 赵 强 乡综治办主任

姜 飞 乡水管所所长

苏里堂别克 乡畜牧兽医站站长

胡万尼西 乡经济办副主任、安监站站长

哈依那尔古丽 乡安监食品药品、消防专干

张泽功 乡卫生院院长

赵建文 乡幼儿园院长

特列克 花儿沟村村委会书记、主任

叶尔肯别克 大泉中心村委会主任

哈不力太 拜斯胡木中心村委会主任

下设安委会办公室。办公室设在乡食品药品安全合署办公。

2、建立适应本辖区经济现状的安监站，配备专(兼）职食品药品管理人员:胡万尼西、哈依那尔古丽。

(二)安监网络建设

1、乡安监站、村食品药品安全小组设置食品安全专职监管员1名，乡水管所所长员1名，食品安全信息员1名。

2、辖区内食品经营单位均依法设立安全监管机构，并和安监部门协调配合。

二、突出重点，加大食品药品、保健品安全监管力度

各成员单位结合各自的职责针对重点环节、重点辖区、重点单位(企业)和重点食品种类进行严格监管，特别是要加大对伊绿农副产品、食品、药品流通、餐饮服务等重点环节的整治力度，严把春节期间食品药品、保健品安全关。

(一)加强农畜产品源头专项检查。加强对种植、养殖重点场所的监控和肉牛、肉羊为重点的“瘦肉精”检验检测，强化养殖环节兽药、饲料和饲料添加剂的使用监管，增加活畜销售前质量安全抽查频次，加大肉品检疫工作力度，确保检疫率达到100%。同时，加大对米面油、蔬菜、水果、蛋、奶和水产品等鲜活农产品的抽检力度，确保人民群众食用农产品的安全。

(二)加强食品生产流通领域安全专项检查。各乡、村单位结合部、合作社、大型企业、商店、餐馆、卫生院、村委会、幼儿园等人群集聚地作为重点辖区和场所，把肉及肉制品、腌腊制品、乳制品、婴幼儿配方奶粉、白酒、饮料、水产品、食用油、酒类、饮料、水果等作为重点品种开展专项检查。组织食品药品生产经营企业负责人、质量负责人进行座谈，加强食品药品从业人员培训，充分发挥行业自律作用。对上述重点辖区和重点品种进监督检查，彻底排查食品药品、保健品安全隐患。发现涉及安全隐患的不合格食品，要及时采取有效措施，防止不合格食品流向餐桌。以查处食品生产加工过程中使用过期、腐败变质原料，添加非食用物质、滥用食品添加剂的违法行为为重点，加强执法检查和抽检，依法严厉查处从事食品生产经营的“黑窝点”和食品生产流通领域食品安全违法犯罪行为，确保春节期间食品安全。

(三)抓好餐饮消费环节和农村集体聚餐的监管工作。餐饮消费环节重点加大对食堂、商店、餐馆等，尤其是对承办“年夜饭”的餐饮服务单位的监督检查力度，开展“年夜饭”专项监督检查，重点抓好餐饮单位“年夜饭”预订、申报备案和依法经营、超限、超负荷经营等情况，严防群体性食物中毒事件的发生。

春节期间是农村集体聚餐高峰期，各乡村要充分发挥食品安协管员、信息员作用，及时收集集体聚餐开展信息并报备情况，监控食品药品、保健品安全风险，存在安全隐患的应及时报告市场监督管理局进行现场处置，从源头上保障农村用餐安全。

(四)加大对食品违法事件的处理力度。对春节期间食品药品、保健品安全违法犯罪案件，由乡党委副书记带队食品药品、消防、安监、派出所部门人员组成了联合检查要积极协调配合，形成监管执法合力，严肃查处。发现重大案件要及时报告区食安办。

三、加强应急值守，严密防范春节期间食品药品、保健品安全事件

各乡村要健全节日值班制度，严格值班纪律，坚持领导带班，值班人员24小时在岗值守，食品药品、保健品安全监管工作人员保持通讯联络畅通，做好食品安全突发事件的应对准备工作。要坚持重大事项报告制度，建立健全应对食品安全突发事件的机制和制度，对重大食品安全事故按照程序快速启动应急机制，及时果断妥善处置食品安全突发问题，做到第一时间发现，第一时间上报，第一时间处置，最大限度地降低危害。

四、加强宣传引导，努力优化春节期间食品药品、保健品消费环境

各乡村要利用群众喜闻乐见的方式，积极宣传动员有关食品药品安全教育，并举办“安全饮食用药、守护百姓健康”宣传活动，设置食品药品安全宣传栏，通过悬挂宣传标语、整理卫生院、家庭药箱、现场咨询等互动形式，引导公众学习饮食用药安全知识。各乡村单位要保持投诉举报电话24小时畅通，落实食品药品、保健品安全举报奖励制度，开展以“合理饮食，安全用药”为主题的各类宣传活动，增强群众科学消费、健康饮食意识和自我保护意识。各乡村单位要及时发布食品药品、保健品安全监管信息、预警信息，对检查面大、影响面广的检查活动，要主动邀请新闻媒体参与，及时主动曝光一批性质恶劣、影响面广、震慑作用大的典型案件，形成高压态势，营造良好的消费环境。

                                       三工河哈萨克民族乡人民政府

                                            2018年2月14日