阜康市人民政府

“五一”将至，为确保广大消费者假日期间饮食安全，度过一个祥和、平安、欢乐的节日，阜康市市场监督管理局温馨提示您：

一、家庭聚餐要注意

应在证照齐全、诚信规范的市场、超市或其他销售者处选购食品，不在无证照摊贩处购买食品。购买和食用预包装食品时，应查看厂名、厂址、生产日期、保质期等，不购买和食用“三无”食品，不购买有异色异味或来历不明的食品，不购买未经检疫检验的肉类及其制品、死因不明的禽、畜肉等。不食用超过保质期的食品。

二、外出就餐要留意

消费者外出旅游时，要注意查看经营者的合法资质，选择证照齐全、卫生条件好、环境整洁、评价较好的餐饮服务单位，用餐时应注意食物是否新鲜，是否有异味，是否烧熟煮透。就餐后，应索要发票等消费凭证。

三、网络订餐要注意

订餐要选择资质齐全、有实体店的餐饮单位订餐；尽量选取近距离的餐饮单位订购，以缩短食物运送时间；收到食物时，要检查包装是否完整、是否有被开启的痕迹、餐食是否被污染等。餐食要及时加工或食用，切勿长时间存放。

四、文明过节要提倡

倡导饮食新风和餐桌文明，自觉抵制餐饮浪费。就餐时尽量采用自助、分餐，自觉使用公勺公筷。增强节约意识，倡导按需点餐，吃不完的食物建议打包带走，切勿浪费。

五、维权监督要留心

购买食品及外出就餐应索取和保留好消费票据凭证，以备追溯调查和消费维权时举证。进餐后如发生恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒典型症状，应及时到就近的医院诊疗。对于消费或就餐过程中发现的食品安全问题，及时拨打12315热线电话进行投诉举报，维护个人合法权益。

阜康市市场监督管理局

2025年4月30日