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昌吉州食药监局检查监所食品卫生安全

转载时间:2017-12-27 17:31:41 来源:昌吉日报
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昌吉新闻网讯(记者唐临江、通讯员海沙涛)为切实保障监所在押人员饮食卫生安全,防止因伙食不达标造成集体性安全事件,近日,州食品药品监督管理局到昌吉市看守所检查食品卫生安全工作落实情况。

工作人员重点检查了看守所食堂整体布局、操作流程、食品原料、索证索票等管理制度以及食品留样措施、餐饮具清洗消毒、食品原料储存、从业人员健康体检、食品安全知识培训等情况。在看守所食品留样室,工作人员对看守所食品留样和台帐进行了检查,并对食品安全问题进行了提醒说明。

责任编辑:胡洁